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	Préparation de la terrine - Retirez la croûte du Reblochon et faites-le fondre avec la crème. Pendant ce temps faites tremper vos feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. - Lorsque le mélange crème/Reblochon bout ajoutez les feuilles de gélatine et poivrez. - Tapissez votre terrine de film alimentaire pour un démoulage facile et versez votre préparation. - Pour une bonne prise laissez reposer au frais pendant une nuit.
	Préparation de la tapenade - Mixez les olives avec les noisettes, les câpres et un filet d'huile d'olive. Rajoutez un peu de cerfeuil ciselé. Poivrez.
	Préparation des tomates caramélisées - Coupez vos tomates cerise en deux et faites-les revenir 2 à 3 min avec un filet d'huile d'olive et le sucre roux.
	Dressage - Démoulez votre terrine et coupez-là en tranches. Servez avec un peu de tapenade et quelques tomates caramélisées.

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