La Salade Chablaisienne 
Fromage : Abondance
Type de plat : Entrée
Saison : Printemps, Été, Automne, Hiver
Type de plat : Entrée
Saison : Printemps, Été, Automne, Hiver
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Ingrédients - pour 4 personnes
- 1 salade frisée
- 200 g d'Abondance
- 100 g de lardons fumés
- 1 oignon rouge
- Quelques croûtons
- 1 pomme (de Savoie de préférence)
- Quelques cerneaux de noix
- Huile de noix
- Vinaigre de framboise
Préparation
 | Préparer le salade et incorporez l'Abondance découpé en dés, l'oignon et la pomme coupés en tranches, les croûtons et les cerneaux. |
 | Arrosez d'huile de noix et de vinaigre de framboise. |
 | Faites revenir les lardons et les croûtons, incorporez les au dernier moment avant de servir |
