Les Fromages de Savoie : des qualités sensorielles et nutritionnelles exceptionnelles
![]() | | Les Fromages de Savoie éveilleront tous vos sens : vous apprécierez leurs saveurs plus ou moins prononcées, fruitées, lactiques, fleuries, leurs textures fondantes, fermes ou onctueuses, leurs odeurs de lait, de foin, d'herbe ou encore de sous-bois. N'hésitez pas à marier les saveurs et textures des Fromages de Savoie sur un plateau, elles sont toutes différentes et trouveront forcément des amateurs ! |

C’est simplement dans sa maison, dans sa cuisine même, que Christine RASSAT nous a accueilli le mardi 6 mars 2011, à Saint- Jorioz, pour un atelier cuisine. C’est lors de cette rencontre à l’accent festif, sur le ...
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